台南縣東山鄉_東山咖啡與福斯「T2」結合成時下流行的行動咖啡車『T2 COFFEE』(香榭175～咖啡香)
愛台灣 2009/04/19
T2 Coffee
已是第三年舉辦的東山咖啡節，今年以「咖啡紅了」為主題的系列活動正密集展開，3年來，帶給當地咖啡農蓬勃商機，也造就出「咖啡達人」賴建良；他以行動咖啡車服務消費大眾，推廣自家種植、烘培的咖啡豆，現場供應現煮東山咖啡，並推出東山咖啡糖、東山咖啡麥芽餅、東山咖啡蜜餞等多種加工品，抓住老饕的口味。
T2 Coffee
家住東山鄉青山村的青年賴建良，原任職於新竹科學園區環保工程師，月薪4萬元，如加上年終獎金等福利，一年可以領到18個月薪水，自台南縣政府積極推展東山咖啡節帶動當地商機以來，為協助銷售家中栽種的咖啡，他毅然辭去竹科的工作，回到家鄉推動地方休閒產業，以東山咖啡與福斯「 T2 」結合，推出流行的行動咖啡車，在崁頭山仙公廟廣場烹煮咖啡饗客，並現場烘焙咖啡豆供遊客參觀。
兩年下來，賴建良深諳各品種咖啡豆的特色，調理出獨具風味的香醇咖啡，嘗過者都讚不絕口，不時還有民眾電話請求宅配。
