新竹縣新埔鎮_尋夢園咖啡
愛台灣 2009/04/30尋夢園咖啡
<<特色介紹>>
尋夢園景觀咖啡原本是一片果園，經劉明德夫婦兩人的努力改造，園內有著濃濃的人情味與寧靜的環境，讓您有「賓至如歸」的親切感受。
由於此地的特產是柿子，因此尋夢園有著外地吃不到的各種柿子特色餐飲，以柿子入菜，其中微甜略沙的口感，讓人吃了永遠難忘！另外，此店還有美味的養生陶鍋及傳統客家菜餚，包括：豬腸薑絲、鹹菜三層肉、梅干扣肉、高山地瓜葉、豆乾排骨、桔葉粉腸、鹹豬肉…等，喜愛客家菜餚的您可千萬別錯過。飯後來杯精心調製的香醇咖啡，實在是一大享受！
新埔柿餅
目前現有的果樹還有文旦、白柚、高山梨、椪柑、洛神花、甜桔等，來這兒不但可享受自行採果的樂趣，園主還會幫您將採來的各色水果作成紅柿冰沙、白柚冰沙、紅柚冰沙..等各式甜點飲品，享受「自採自吃」的雙重樂趣。
你可以在清晨來這兒看山嵐，入夜之後來這兒吹山風，當然也別忘了嚐嚐老闆精心烹調的客家風味餐，吃吃獨家口味的麻糬鬆餅，當然可以吃到甜而不膩有香Q果粒的柿餅冰沙，還有主人精心調製會天然回甘的特調咖啡，別出心裁的下午茶絕對是你最佳選擇。
尋夢園擁有極佳的景觀視野及美味的咖啡，還有各式的冰沙及茶品，另外更有招牌獨家的胡瓜鬆餅(鹹的鬆餅)與麻糬Q餅，這些都可說是尋夢園的絕活。白天，您可以享受大然的鳥語花香，遠眺層巒疊翠的美麗山脈，夜晚，三五好友到院子裡泡茶看星星、聊天、傾聽蟲鳴、相當愜意。
<<基本資料>>
．地 址： 新竹縣新埔鎮南平里南平路11鄰277巷111弄179號
．電 話： 03-5881969
．行動電話： 0937537260
．消費方式： 現金
．營業時間： 10：00~21：00
．連 絡 人 ： 劉明德
．營業項目： 柿子特色餐飲、杮餅冰沙、客家料理
<<交通指南>>
開車：
1.中山高速公路「楊梅交流道」→接台一線省道→轉115號公路約27Ｋ
2.中山高速公路「竹北交流道」→接118號公路→轉115號公路約27K
3.第二高速公路「關西交流道」→接118號公路→轉115號公路約27K
