彰化縣線西鄉_傳統懷念好滋味黃金蕃薯燒
愛台灣 2009/05/10蕃薯燒、五寶乳 線西農會煉金 (聯合新聞網地方新聞)
彰化縣線西鄉農會輔導研發的蕃薯燒去年獲選為全省百大伴手禮,再接再厲推出蕃薯麵線,還有五寶淨身沐浴乳也打響名號,總幹事楊玲珠說,他們是「小而美」的農會,會為農民盡最大努力。
她腦筋又動到養生食品蕃薯,因為線西鄉許多農民種植台農57號蕃薯,口感鬆軟相當好吃,農會即研發手工蕃薯燒,去年更以「風之鄉黃金蕃薯燒」被農委會選為百大伴手禮。
楊玲珠說「做田人很辛苦」,農會當然要替農民促銷、想出路,所以也推動第二專長班,讓農民學烘培、生機飲食等,去年農會也獲農委會頒發「金推獎」。
產品特色
皮薄肉厚,Q度.軟度均佳,且不含防腐劑,拆封即可食用,冷藏後更香Q,以烤箱或微波加熱後,蕃薯的香味散了開來,加上天然海藻糖及黑芝麻提味,口感甜而不膩,在冷颼颼的冬天裡,來個蕃薯燒,熱呼呼.香噴噴的口感,讓人齒頰留香
詳細說明
地瓜含有蛋白質.脂肪.醣類.豐富的維生素.礦物質及纖維質.是排毒養生的食品.
訂購資訊
訂購單位:線西鄉農會
電話:(04)758-3705
地址:彰化縣線西鄉中央路2段20號