嘉義縣布袋鎮-美食‧曼波魚專賣店
愛台灣 2009/05/25
曼波魚專賣店-嘉義伴手禮
位於嘉義布袋觀光漁市場內的曼波魚攤位，是觀光漁市裏唯一的一家，由店主人從花蓮海域，經急速的冷凍新鮮的運送到布袋，讓遊客無須再舟車勞頓的跑到花蓮，就可以享受曼波魚的美味。
「平價奢華風」是曼波魚老板蔡先生，所要呈現給嘉雲南遊客的獻禮，讓愛好曼波魚的饕客，不必花費昂貴的金錢，就可以在布袋觀光漁市場裏享用新鮮、無任何人工加料、原汁原味地的曼波魚。
由於曼波魚在雲嘉地區是一種少見的海鮮料理，在店主人的用心經營與精心調理下，使曼波魚成為一道當地四季皆宜的海鮮料理。
曼波魚專賣店-嘉義伴手禮
石斑魚皮
界於魚皮和魚肉之間，還有一層富含膠質的石斑魚皮，不但營養豐富，肉質爽脆清甜。
深海珊瑚草
充滿濃濃海洋風味的新鮮珊瑚草，經處理過後，再浸泡約三小時，泡開之後沾上哇沙米、醬料即可食用。
店家資訊
◎營業時間：星期一～星期日
◎店內招牌：曼波魚塊、珊瑚草、珊瑚汁、石斑魚皮
◎聯絡電話：白天／０９３１９２７３８９ 晚上／０５－３４７６９８６
◎外送服務：店內提供新鮮宅配運送服務，採貨到付款制，歡迎外地顧客洽購
◎交通資訊：
南下：中山高下水上交流道走１６８線過朴子後，接１５７線至過溝，左轉台１７線後約五公里到布袋港
北上：下新營交流道經鹽水至義竹，右轉１７２縣道到布袋港
◎鄰近景點：
東石漁人碼頭、鰲鼓濕地、布袋觀光魚市場、好美里溼地、布袋鹽田、前東港山、外傘頂洲
營業地址：嘉義縣布袋鎮岑海里海平街26號
營業電話：05-3476986
本頁網址：http://053476986.travel-web.com.tw/
