台南市伴手禮-蜜蜂轉圈圈

愛台灣 2009/08/04

蜜蜂轉圈圈手工餅乾
地址：台南市
電話：（06） 350-8000
拍賣網頁：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=cutegoing&u=%3acutegoing這家手工餅乾是網路新興的賣家，開張不過半年多。
起初以散裝餅乾一包$39為主，最近為了環保，大多改為一大包$100。
除了手工餅乾，也有其它產品，如焦糖布丁、奶酪布丁和磅蛋糕等。

其實最近不大想吃餅乾，
不過面交地點就在我家附近，而且免運費、免雜費，不跟好像很可惜。
我考慮了半天，還是回了白單，訂了三包餅乾。

可可貓 手工巧克力餅乾 120g NT$100

以前在ES板看過板友分享的心得文，對「可可貓」印象最為深刻。
它的外型真的很特別，就是一隻貓的側面剪影。
不過老實說，形狀稍微複雜了點，而且通體黑黝黝的。
如果不仔細看的話，可能只以為是塊普通的不規則形餅乾。
實品不如照片吸引人。

巧克力雲朵 80g NT$100並採取手工攪拌及添加健康堅果，來達到酥脆的口感及濃郁的香氣。
都可以看出賣家的用心，值得鼓勵！。
我之前吃過鄉村餅屋，平均100g只要35元，堪稱物美價廉。
兩家的價格一比，差了一倍以上！
還好這家餅乾無論包裝、外觀和味道都還不錯，錢花得還算值得。
下次如果有人在我家附近開團，我會考慮回購，尤其是檸檬牛奶餅乾。

味道倒是蠻不錯的，超過我的期望。
餅乾細密，口感很脆，略甜微苦，巧克力味挺濃郁的。
算是近期內吃到最好的巧克力餅乾。

會訂這款餅乾，是因為名稱奇特，很有想像空間。
實品的外觀其實也很特別，
一沱沱的好似奶油，偏偏是灰白色的，減卻了不少美感；
這裡那裡，星星點點，分布著黑褐色的巧克力丁。

吃的時候，最好將整塊餅乾一次全塞進嘴裡。
因為一口咬下，它會在嘴裡碎裂紛紛，瞬間消融於無形。
不過它也不是全無咬勁，還殘餘一些巧克力丁和玉米片可供咀嚼。
口感實在很特別，可惜味道偏甜了點。

檸檬牛奶餅乾 120g NT$100

這款餅乾的檸檬香氣極其明顯，非常誘人食欲。
賣家說：麵團裡加的是新鮮的檸檬汁和磨碎的檸檬綠皮，
所以清香不膩，是飯後非常清爽的茶點喔！

麵團

餅乾呈圓形，偏硬而脆，一口咬下，可以聽到「啪」的斷裂聲。
味道偏酸微甜，多嚼幾下，嘴裡就滿是檸檬的芳香，奶味倒是聞不出來。
真的是爽脆不膩，佐茶或咖啡都很適合。

由左而右是椰子瓦片、芝麻瓦片和杏仁片 100g NT$100最後還有芝麻瓦片，是賣家送的bonus。
大圓薄片上，密密綴滿黑、白芝麻。
口感偏脆，味道還可以，可惜稍微甜了點。