桃園縣大溪鎮-黃日香豆干
愛台灣 2009/08/16黃日香豆干
黃日香，黃色包裝大紅色的字樣，是許多人一踏入大溪時就想採購的百年品牌，無論是香辣、蒜茸或是素食口味，只要掛上黃日香的招牌，就是品質保證。另外，熱門長銷的經典豆干—香香干，不論是咀嚼時溢滿口腔的香味或是綿密又紮實的彈性口感，都堪稱一絕，更是許多人出國留學時，必帶的家鄉味之一，咬著香香干的同時，彷彿也憶起台灣的鄉土氣息。
歷時百年的黃日香本店，目前由三兄弟姐妹共同經營，更於節慶祭典時推出有著浪漫故事的的大豆干(長40cm、寬40cm、高4.5cm，重達13公斤)，據說當年被派去菲律賓當軍伕的黃爺爺，由於海外戰事頻仍，一度失去消息，奶奶特地到廟宇上香許願，祈求若是爺爺平安歸來，隔年中元節就會獻上一尺見方的大豆干，想不到爺爺真的在那一年過年回家吃年夜飯，這個還願的大豆干，理所當然地成為感謝的象徵。時過境遷，這個在技術上和原料使用上都驚人的大豆干，經過第四代重新研發製作後，再度讓人見識到黃日香歷經百年仍舊閃耀奪目的品牌力。
黃日香股份有限公司
地址：桃園縣大溪鎮和平路56號
電話：03-3882055 / 3882094
營業產品：香香干、香辣豆干絲、蒜茸豆干絲、素食豆干及現滷豆製品
營業時間：AM07：00～PM20：00
