OTOP一鄉一特色-彰化伴手禮
愛台灣 2009/10/13【伸港鄉】
蒜頭-彰化伴手禮 |
蒜頭為本鄉二期作物,栽培面積約100公頃,產期約1-2月採收,本鄉蒜頭屬和美蒜種,成熟時其皮膜呈紫紅色為其特色,因土壤及氣候的因素影響,蒜瓣較小但辛味十足 |
洋蔥-彰化伴手禮 |
洋蔥為本鄉二期作物,栽培歷史約40年載,栽培面積約120公頃,栽種期為每年8、9月播種,約4個月後,即可依成熟度陸續採收,產期約12月-隔年3月,洋蔥具有抗氧化及保健的功效,尤對於骨質疏鬆、降血糖有著極佳的保健效果,洋蔥料理方式多元,由於本鄉洋蔥水分較多,甜味足,儲存方式以通風或懸掛方式為佳。
【鹿港鎮】蝦蛄-彰化伴手禮 產期:l~12月 |
【竹塘鄉】
台稉九號良質米 |
良質米品牌:竹塘米禮盒(1.5公斤*2包) 水稻品種:台稉九號 好米特色: 竹塘鄉位處彰化縣西南方,濁水溪扇型平原中心地帶,鄉名因早期盛產竹木又密佈水塘,故取名竹塘,居民以務農為主,民風純樸,全鄉地勢平,土壤肥沃,水利發達,自古以來阡陌良田綿迭。稻農與土地之間有著深厚的情感,利用最佳的栽培環境及用心種植的優質好米,粒粒飽滿、鮮度特高、光澤耀人,口感香甜Q軟,風味獨特。深受消費者的肯定。 獲獎紀錄:竹塘鄉農會輔導農民種植優質稻米,使竹塘鄉成為良質米產區,邀請專家學者傳授栽培技術,農民主動參與良質米各項工作,並以提昇稻米品質為推廣重點,鼓勵農民參與稻米品質競賽,履獲各項評比佳績。 榮獲 第二屆(94年度)全國稻米品質競賽 優勝 第四屆(95年度)全國稻米品質競賽 亞軍 2007全國十大經典好米
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