248農學市集-樂活台灣
愛台灣 2009/10/23一塊地、一個農學市集,縱使有千百種可能,但我們只想教你一件事──「從”心”開始吃」。因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候,你已經為自己的健康做了決定。
好的食物絕對不只是”有機”,它還需要”有心”,更需要被吃的人所”尊重”。是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物?你願不願意帶著心、帶著尊重來248巷,從這一個個誠誠懇懇的農夫手中買下他們對土地、對自然與對人的呵護。
重新把消費者和生產者連結起來,重新把人情、尊重和對土地的疼惜建立起來,這是248農學市集的由來與願景,這是我們希望在水泥地上種出來的花。
然而花到底開不開?決定權在你,因為你的尊重是它的雨水,你的心是最好的肥料,你的每一回參與,都將是風雨過後的一道金色陽光。
規格
無毒:來市集擺攤的農民,都是決定讓化肥公司倒閉的人。
安全:因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡,所以市集裡的農產品都是安全的。
友善:我們相信用友善的態度去對待土地,土地也會以好的食物來回報我們。
我們沒辦法一蹴,就跳上101大樓頂,我們也不想搭乘快速移動的鐵盒子,但為了看到更遠的風景,我們願意選擇一步一階梯的走。全面的有機農業是一個夢想,但不代表做不到,而是要找對方法去執行。當農人用心去耕作時,消費者願意用尊重和疼惜的心情來購買,相信我們會有走到「友善農業」的那一天。