好事花生，鍾媽媽手工炒花生-在地良品
愛台灣 2010/04/12因應ECFA的簽訂，對於台灣民生產業與服務業最大的衝擊，莫過於大陸低價產品與低價勞工的衝擊。除了期待政府的相關配套措施之外，
我想自立自強才是最根本的作法。
從我的人的觀點來看，民生產業與服務業的精緻化，才是因應ECFA的最佳策略。但是要從現況走向精緻化，也不是很容易的一件事情，因此從一個點開始做起，結合申請政府SBIR與服務業創新的補助資源，將可以讓小微型企業得以升級。
無奈319鄉各地的小微型企業，能夠有效連結資源的不多，除非是下一代回鄉投入既有的生意，才有機會踏出第一步，進而與外部的資源連結。
好事花生，便是一個從小做起的案例。連最平常的花生，透過巧思的包裝與規劃，也能夠變的不一樣。
好事花生選用鳳林栽種的台九號與黑金剛品種。
台九號花生仁原潤飽滿，脆度與嚼勁的口感絕佳；
黑金剛細緻清香，甜度較高。
小常識：
花生有「長生果」的美名，《本草綱目》記載：「落花生炒熟辛香，辛能潤肺，香能舒脾進食，為人所好，誠果中之佳品也」，其營養價值高，富含脂肪、蛋白質、磷質、鈣質、鐵質，以及維他命A、B等，每天吃少許，有益健康。
花生ㄧ年有春秋兩次產期，約120天可採收。春作花生較為飽實，秋季花生因為天候冷，花生仁略小，又稱「慢仔土豆」（台語），品嚐起來更香，展現因應季節變化，自然所孕育出不同口感的花生。
產地：花蓮縣鳳林鎮主成分：鹽、台九號花生（淡褐色）、黑金剛花生（深紫色）賞味與保存：我們堅持賣多少做多少，無囤貨，與您分享粒粒酥脆、齒唊留香的新鮮炒花生。不使用任何人工添加物，開封的十天內為最佳賞味期限，並請盡速食用完畢，以確保香脆口感。未開封可保存兩個月。
●單品系列
很有環保概念的鍾媽媽，開始炒花生在尋找容器包裝時，因為疼惜很多瓶罐的丟棄而起了個念頭，從我們信任的、熟知來源的管道取得回收瓶，因此早餐店的好鄰居提供了裝鮮奶的玻璃瓶，餐廳好朋友也提供了米酒塑膠瓶，經過極盡用心的洗淨與日曬後，裝入現炒花生。
1. 台九號350g，售價100元（塑膠瓶裝）
2. 台九號150g，售價 70元（玻璃罐裝）
3. 黑金剛150g，售價100元（玻璃罐裝）
購買方式
1. 親臨本店 (來之前歡迎先預約或是電話詢問是否當日有足夠的購買量.造成不便還請見諒 )
如果您有到花蓮鳳林來玩耍，歡迎來我們這兒歇歇腳，聊聊天、喝喝鍾媽媽泡
的一手好茶，熱情好客的鍾爸鍾媽，有許多過去古早的農村故事與生活經驗與您分享話家常。
好事所在：鳳林鎮中和路142號 03-8762373
2. 宅配服務
A. 電話訂購。好事專線0933-528448
請告知(1) 購買產品與數量 (2) 寄送地址、電話、聯絡人
B. 網路下單。下載 好事訂購單
填寫完畢請email至housepeanut@gmail.com
注意事項：
(1) 網路下單者我們將在收到信件後主動與您聯繫核對訂購內容。
(2) 週一至週五當日5點前訂購，約3~4日即可到貨。
(3) 購物不滿2000元須加收運費120元。
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