苗栗伴手禮-香味四溢的古早肉餅
愛台灣 2010/06/06告訴大家一間不錯的古早肉餅店，它就是位於苗栗通霄舊街的『明芳珍餅行』，創立於1951年，從過去阿公時代甘ㄚ糖製作，逐步走上專業傳統製餅行列。早年即研習傳統古法製餅技術的明芳珍創始人徐正雄先生，在當時物質缺乏的年代，以烘烤後香酥味道四溢的肉餅，於通霄首創甚受歡迎的古早肉餅。
古早肉餅 -皮薄,古早風味遵古法製作,芳香四溢,,普獲鄉親好評
『明芳珍』走過五十多個年頭，現由第三代女婿王海發與女兒傳承接棒，除堅持嚴謹傳統古法與口味，並不斷研發符合現代需求的各式新產品，在古早味與新時代之間，找到新舊並存的和諧空間，用傳統味道紀錄珍貴回憶；無論是漢式囍餅訂製，或是品味在地伴手小吃，都是通霄值得推薦老餅店，而且不論送禮自用都兩相宜，
滷肉豆沙-採用新鮮黑豬肉,加上獨特香料滷製並配上純綠豆沙,口感香鬆滑軟,老少咸宜
也由於所精心研製的各種具地方特色的餅類口味道地、獨特，一推出後廣受鄉親及客戶的喜歡，也讓明芳珍打響全台灣，因而多家電視台節目及報紙慕名爭相採訪報導與推薦。
三立電視台「在台灣的故事」沈世朋先生專訪
如：三立電視台「在台灣的故事」，「鳳中奇緣」陳美鳳小姐專訪，三立電視台「在台灣的故事」沈世朋先生專訪，客家電視台「客家玩透透」小鍾、戴士堯先生，米凱莉、周姿君、自由時報、民生報、大成報地方名產專訪…等。
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