樂活茶道-茶與婚禮的密切關係!
愛台灣 2010/06/17台灣雖然延續漢族的茶文化,但因地域及時空的因素,我們也發展出一套屬於自己風格的茶文化喔!你知道原來茶與婚禮的關係是很密切的嗎?茶在婚禮習俗中可是扮演著重要的角色呢!所謂的”奉茶”應該很多人都聽過,也許也親身經歷過,但是你知道這個作法的背後的意思嗎?
》食新娘茶講好話
台灣婚禮當天晚上,新郎新娘回到新房後,有所謂鬧洞房的習俗,新郎新娘準備甜茶招待賓客,由新娘捧著茶盤依長幼順序奉茶,當新郎新娘走到您面前時,要先說幾句詼諧的好話來祝福新人,再接受奉茶,比較老道的賓客是講「四句」有押韻的詩句。新娘茶喝完,新人要來收杯子,賓客還需要在茶盤上「壓錢」,這時候可以較無拘束的調侃新郎新娘,您鬧得差不多之後將紅包放在茶盤中,然後把茶杯壓在紅包上。新郎新娘再收第二人,如此下來,一場喫新娘茶活動往往鬧到午夜,盡歡而散。
》相親、定親茶
傳統經人介紹結婚對象,要先「相親」。相親時,男方約定好時間,由父母及親友組成至少六人前往女方家裡做客,一般選定中午十二時之前完成,不能留在女方家裡吃飯,男方賓客到達時,女方的小姐則端出甜茶向男方的賓客一個一個奉茶,並一個一個收回茶杯。男方有喝茶的賓客要給「壓茶錢」,就在奉杯、收茶杯的兩次出入中,男女主角互相觀察對方。經過數日後,透過介紹人暨媒婆傳遞消息,確定這門親事是否能成。若雙方有意,即擇定時間舉行訂婚禮,訂婚時有一定的禮數,而男方送禮,往往以茶葉為禮物之一;而結婚時,女方贈男方的禮物中,往往也有茶葉。台灣無論是閩南籍或客家籍的同胞,茶葉在婚姻上做為禮物仍然是傳統上的習俗。