台南下營有三寶，蠶桑、白鵝、黑豆
愛台灣 2011/11/01大家都只知道東北有三寶，人參，貂皮，烏拉草。
台灣各地也有許多三寶，可以大家卻都不了解。
今天帶大家來認識台南市下營區的三寶：蠶桑、白鵝、黑豆
第一寶：蠶桑
蠶桑-下營三寶
=> 蠶絲可以用來作蠶絲被，也是屬於高附加價值的產品。
=> 桑椹可以做成酒，醋，果汁。桑葉可以用來養蠶，可謂是一兼兩顧。
第二寶：白鵝
鵝肉貢丸-下營三寶
白鵝，除了很漂亮之外，也是具有高經濟價值，可以做成鵝肉貢丸，鵝肉鬆，與鵝油。
第三寶：黑豆
黑豆-下營三寶
黑豆也可以做成許多好吃好用的產品：黑豆清蔭油、蔭油膏、黑豆蔭瓜、黑豆蔭豉、黑豆酵素洗髮乳、沐浴乳
