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高雄縣彌陀鄉_來自虱目魚的故鄉–員成企業行做出魚丸好滋味
愛台灣 2012/02/02員成企業行 文章引用from e化部落 在高雄縣彌陀鄉有間40年歷史的魚丸店員成企業行，所產製的興義魚丸軟嫩又… Continue Reading »
Category Archives: 高雄縣
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樂活茶道-梨山茶,天之嬌子
愛台灣 2010/05/31為何我要形容「梨山茶」為天之嬌子?因為這茶一年只採2季，且產於海拔2300公尺無污染 的高山地區，長年雲霧籠罩… Continue Reading »
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花生系列報導-是甜還是鹹–花生豆腐
愛台灣 2010/05/19用黃豆做成的豆腐我吃過,用花生做成的豆腐 ? 這….我可是一點頭緒也沒有。 傳說中是客家美食之一,… Continue Reading »
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鳳山文武茶-319鄉新茶道
愛台灣 2010/03/30「鳳山無咖啡因文武茶」是近年來鳳山市公所大力推動的地方特產，炭焙師何琨章先生以遵古法手工製茶，師承台北木柵製茶… Continue Reading »
