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BK烘焙工坊-在地良品
愛台灣 2010/03/15酸麵糰的歷史 人類有歷史記載麵包製作是在3600年前的埃及時代, 當時人們單純加水攪拌後的麵麵糰在室溫下,自然… Continue Reading »
酸麵糰的歷史 人類有歷史記載麵包製作是在3600年前的埃及時代, 當時人們單純加水攪拌後的麵麵糰在室溫下,自然… Continue Reading »
大溪豆干歷史源起 大溪豆干始祖 林絨 生於民國前四十六年,逝世於民國三十二年,享年七十九歲.林絨老先生於民國前… Continue Reading »
豆腐早在二千一百年前淮南王劉安時就有記載,但對豆腐乳的起源則較不確定,魏朝末年就有將豆腐乾燥後鹽漬的記載。 大… Continue Reading »
1957年,黑橋牌在台南運河旁俗稱「黑橋」的地方成立肉品加工店,為「黑橋」品牌的起源。黑橋牌食品承襲明鄭抵台引… Continue Reading »