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大溪風味醬菜-桃園伴手禮
愛台灣 2010/03/15豆腐早在二千一百年前淮南王劉安時就有記載,但對豆腐乳的起源則較不確定,魏朝末年就有將豆腐乾燥後鹽漬的記載。 大… Continue Reading »
豆腐早在二千一百年前淮南王劉安時就有記載,但對豆腐乳的起源則較不確定,魏朝末年就有將豆腐乾燥後鹽漬的記載。 大… Continue Reading »
1957年,黑橋牌在台南運河旁俗稱「黑橋」的地方成立肉品加工店,為「黑橋」品牌的起源。黑橋牌食品承襲明鄭抵台引… Continue Reading »
的加工製造,已經有數百年的歷史,一直以鹽醃為主,民國前 3 年曾自日本長崎縣,聘請烏魚子製造專家,來台傳授技術… Continue Reading »