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話說奶凍捲其實最早是羅東的諾貝爾麵包店推出的產品，當時物美價廉的諾貝爾草莓奶凍捲推出後，就造成團購熱潮，但是沒過多久之後，人氣旺了，奶凍捲也跟著大幅縮水了，我從今年吃到的諾貝爾奶凍捲中間的鮮奶油居然沒有以往的飽實感，真是好讓我感到失望唷！

現在倒是模仿天王的奕順軒，從第一年就一樣畫葫蘆的模仿人家做出奶凍捲，當時後他們把奶凍捲裡面的奶凍做的太硬了，而缺少了綿密的感覺，沒想到如今吃到奕順軒的一條草莓奶凍捲及芋頭捲，居然讓我大為驚豔！奕順軒已經做出台灣人的精神，模仿勝過正品，真不愧是模彷界的天王商家。

ps:為什麼會說奕順軒是麵包界的模仿天王呢?因為如果對宜蘭夠熟悉的人，應該一定都去過奕順軒，它們會大方的試吃招待，你看從桂圓蛋糕也是外地先熱門的、超薄牛舌餅也是宜蘭餅先推出的、奶凍捲是諾貝爾、早期的鴛鴦玉露也是中南部一些糕餅老店的招牌。沒想到，這幾樣奕順軒真的是後浪推前浪，不但賣的很成功，更重要的是做的好吃，有幾樣比原本的店家做的還棒。假如真的要挑剔奕順軒的缺點，那就是價格對我們這些小老百姓來說，有點太貴了點！

宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536
礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 /  03-9876336
羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號 / 03-9550216

logo-寶島紅茶冰

由於紅茶冰在夏天為人人都想搶食的大餅，所以究竟是要自行創業還是要加盟別人，就是ㄧ個可以思考的問題。所以我們持續的來報導紅茶冰的加盟情報，好讓大家可以做一個深入的比較與分析。寶島紅茶冰用心堅持品質，使用台灣自產的高品質茶葉寶島一號，加入大麥穗與決明子，以7:2:1的比例烘培調製而成。

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PTT創業版版主日前在其網站文章中和大家分享創業觀念,以下內容摘錄自FEO網站文章:

專業不等於創業

曾有位創業十多年都在同一個產業的大哥問過我，適合創業的年紀是幾歲，我的答案是二十八歲左右，他說他的想法和我一樣。為什麼會是這個年紀呢？除了還具備年輕尾巴的之外，我想這時候，大部分的人可能畢業幾年，有些工作經驗和人脈，有了一點積蓄，具備一定的專業能力，這時開始規劃創業我認為十分的合適，當然有很多人可能在更年輕的時候創業，就如同我一樣。批踢踢創業版今年第五年了，當初成立創業版是因為大學剛畢業沒多久，就被父親慫恿而開始創業，大學就讀藝術大學的我，對商業理論完全沒概念，連成本都沒概念，還覺得自己一開店就賺錢，卻不知道很多成本要多年攤，當月的現金也不只是當月收入等蠢事多得數不清；剛開店時請教了許多的同業和前輩，還找了學姐一起合作，當時覺得自己做好了萬全準備，對要開店的產業相當了解，也有數年的相關工作經驗，加上多年接活動案的行銷經驗，應該具備相當的創業能力，加上妹妹也一起合作，兩人覺得不需要什麼成本，就熱血地衝了，沒想到店開了之後完全不如自己所想像，說不完的白痴創業心酸血淚史啊！

創業一定要準備

創業是修羅道，踏進來前請一定要先做好準備。如果只是單純因為想創業或找不到工作而有創業的念頭，建議你還是先累積社會經驗和專業能力，可以先開始規劃，尋找相關產業的工作，等資金專業都到位了，有了相當的社會經驗，再開始準備創業較為事半功倍。