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全球瘋世足,商機滾滾,餐廳業者趁熱推出3D立體版的足球蛋糕與國旗奶油蛋糕,跟實體足球一樣size的視覺效果「猴塞雷」,依造饕客支持球隊的不同,蛋糕還可以指定變換造型顏色跟口味;而鹹食大餐方面,則有飯店業者推出的各國口味Pizza搶話題。

2010年世足賽即於6月11日開打,四年一度的運動賽事讓球迷格外關注,熱血沸騰之下,不少球迷早就打算要呼朋引伴來場轉播狂歡派對,這個時候餐點怎麼選,考驗著主人的智慧與創意!

北市餐廳最先宣佈,從6月1日至7月11日期間,推出超擬真3D立體足球蛋糕與國旗造型蛋糕。足球蛋糕用比利時71%苦甜巧克力製成海綿蛋糕體,裡面夾著濃而不膩的法國酒釀黑櫻桃,外面再裹著鮮奶油、巧克力醬層層交錯,化成五角形的足球紋路,光是畫功就耗費主廚不少時間與手力,應景氣氛不言而喻。

而國旗造型蛋糕也花了一番巧思設計,選擇用軟度適中的馬達加斯加香草海綿蛋糕、季節水果與夏威夷果仁妝點出清爽口味,表面的國旗圖案可自由改變(特殊造型與口味將另行報價),選擇多多,不怕派對鬧場又尷尬。

五星級飯店則敲定從6月11日起展開為期一整個月的「狂歡世足」美食活動,餐廳提供11台高畫質的電視螢幕、主廚特製西班牙蕃紅花、巴西紅腰豆、荷蘭藍乳酪、德國香腸等參賽各國風味pizza外,法籍點心主廚也特別設計出3款甜口味Pizza,包括:葡萄牙香蕉巧克力、英格蘭柑橘酥餅、阿根廷芒果奶油等口味,據說搭配沁涼的香草冰淇淋一起吃,趣味更高昂。

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分類 : 安娜趴趴走

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