常常聽到：今天最低溫出現在淡水 你知道淡水的氣候狀況嗎?

淡水鎮之氣候，年均溫22.1°C，因為是迎風面的關係所以直撲而來的大陸冷氣團，
使得此處冬天的溫度會遠低於其他地方。

而淡水四季的氣候又是如何呢?

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「重建街」是淡水僅存唯一的老街，端午節過後就面臨拆除命運。當地居民在「臉書」（Facebook）上號召上千網友，今日下午四點「站滿重建街」合照，風雨無阻，為百年老街留下最後一道身影。

重建街卅號是台灣前輩醫師作家王昶雄的故居，一九五八年他在這裡寫下台語歌《阮若打開心裡的門窗》，表達對故鄉的熱愛。今天下午的團拍活動也將以此當作主題曲，千人合唱之後，大伙與重建街告別。
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不管你是不是喜愛單車的一族，淡水的自行車道都是一個很好的樂活選擇。

來一趟淡水，讓自己身心放鬆悠游在大自然與人文交錯的這片土地。

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一級古蹟紅毛城象徵著淡水及台灣的歷史軌跡，藉由紅毛城，我們可以看到台灣從17世紀以來的歷史過程，也能從這一個城堡中，發現淡水重要的點點滴滴。

從17世紀起，在大航海的這個時代，各國為了要鞏固中國與日本的貿易，在各地發展據點，台灣就是其中之一。那時，荷蘭人占領了南部，而北部由西班牙人所占領，因淡水港優越的地理位置故將西班牙人在1628年建立了紅毛城的原型—聖多明哥城(Santo Domingo)，因當時西班牙人對當地原住民的壓榨，使得原住民群起反抗，並燒毀了此城。而後雖做了修復，但在荷蘭人北上的狀況下，加上菲律賓的狀況使得西班牙人不得不從台灣撤軍，而由荷蘭人接手。

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當「淡水」與「吃」兩個名詞碰撞在一起後，第一個畫過腦海的食物會是什麼？

對於不是從小生長在淡水的筆者而言，第一個想到的是─鐵蛋

鐵蛋是出生在淡水的產物，根據資料顯示鐵蛋的誕生，有兩種說法！第一種說法是由一位叫做黃張哞女士(又稱阿哞婆)在意外中所獲得到的美味佳餚。五十年前，阿哞婆在淡水是唯一一家在海邊賣麵的路邊攤，而此被當地人戲稱之為海腳(台語)大飯店。而當然吃麵的時候總是會切一些小菜來吃，而滷蛋就是其中之一，每天賣完麵自然會剩下一些沒賣出去的滷蛋，阿哞婆覺得丟了可惜，隔天就再滷，又沒賣完，又再滷。加上海邊風大在不斷的吹送下，滷蛋變得越來越小，也越來越黑，雖然小黑蛋越來越硬，但也越來越有嚼勁，客人們也喜歡上了這個味道，於是鐵蛋就誕生了！而真正火紅的來源是在民國七十二年的時候，民生報的報導標題為「阿婆鐵蛋，硬是要得」使得阿婆鐵蛋的名號不斷的被傳頌。而另依種說法，是一位叫楊碧雲的女士在一次意外中不小心將滷蛋滷過頭了，而發現這種食物的美好。

而此兩種說法，又有另一個傳聞在背後…

第一種說法的傳聞，當時楊女士為鐵蛋的批貨商，在阿婆鐵蛋正當紅的時候，註冊了「阿婆鐵蛋」這個商標的名字，而阿哞婆一家人要去提出商標申請時，已經被註冊走了，只好改名為「海邊鐵蛋」，在消息不靈通的當時，觀光客到淡水，自然就指名要買阿婆鐵蛋，而後即使阿哞婆的子女改名稱叫「海邊阿(哞)婆鐵蛋」還是挽救不了銷路不好的命運，而逐漸式微了…

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阿給是一個代表淡水的美食，它的來歷是源自1965年楊鄭錦文女士所發明，起初是為了不想浪費賣剩的食材，而想出的特殊料理方式。而為什麼要叫阿給咧？「阿給」是日文「油豆腐」（油揚げ、abura-age）發音的直接音譯。

阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充炒過的冬粉、浸泡過滷汁，以魚漿封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。

而你知道淡水最好吃的阿給在哪嗎？

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粉色的吉野櫻開滿整座道路，在滿天飛舞的花朵下，享受櫻花盛開發覺數大便是美的驚喜。 由於櫻花的盛開和媒體大規模的報導，使得此地成了另外一個最搶手的旅遊景點。

天元宮為道家的祭壇，起源於西元1971年，當時籌建包含天元宮、真元宮和聚元宮等三宮，並依神明指示開鑿龍井，名為「八八龍池井」，1972年立開基香爐並在神木後方供奉無極老祖神像。天元宮在1985年落成，正殿供奉無極老祖，主神為玉皇大帝。於1992年增建無極天元真樓，高五層的無極天元真壇高為200尺，圓形的建築外觀直徑高達108公尺。

在莊嚴肅穆的祭壇廟下，盛開的櫻花使得這裡變得親切許多，在粉色的花朵飛舞下，每個旅人無不停下腳步，靜靜的欣賞並記錄下這美好的一刻。花季通常在2月到3月間，而要視當時的天氣而定，在計畫出門賞櫻前，要做好功課以免向隅。出發的時間也最好定在早上6點以前，也儘量使用替代道路通行，不然可能會塞在車陣中影響你賞櫻的好心情喔！

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明天的春天，我們在天元宮見吧！